Chuyên gia hướng dẫn cách chọn mứt tết an toàn

(PLO)- Mứt là một món ăn truyền thống không thể thiếu được của mỗi gia đình người Việt Nam khi tết đến Xuân về. Nào mứt dừa, mứt sen, mứt bí, mứt cà chua..., hầu hết chúng đều được chế biến từ rau, củ, trái cây. Tuy nhiên, chọn mua mứt thế nào cho an toàn, cách ăn mứt ra sao cho đúng cách, khoa học thì nhiều người vẫn chưa biết. Dưới đây là chia sẻ của BS Đỗ Thị Ngọc Diệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, về vấn đề này.


Huyền Vi-Thanh Tùng thực hiện

BÌNH LUẬN